Ideas de cenas fáciles y saludables
Descubre nuestras deliciosas ideas de cenas que podrás preparar en tan solo minutos. A esta hora del dia proxima al descanso los alimentos deben ser fáciles de digerir para tener un sueño placentero.
Huevos con guiso:
Ingredientes:
1 Cebolla, 1 tomate, rama de cilantro, huevos, pimienta, aceite de coco, aceite de oliva, sal, tomate cherry para adornar.
Procedimiento: Calentar una sartén con aceite de coco y sofreír la cebolla y el tomate durante cinco minutos, luego se agregan los huevos y se mezcla con los ingredientes, se baja del fuego y se sirve adornando con los tomates cherry, el cilantro y un chorrito de aceite de oliva.
Sopa de tomate y albahaca:
Haz una sopa de tomate con 300 gramos de tomate, media cebolla, dos dientes de ajo o ajo molido, medio pimiento rojo, pimienta y sal al gusto, sofries los ingredientes en aceite de coco o de oliva por unos minutos, luego pasas la mezcla por la licuadora con un poco de agua y cocinas entre 15 y 20 minutos, al final al servir agregas la albahaca fresca.
Tortilla de espinacas, queso y salteado de pimientos cebolla y tomates:
Para preparar una tortilla se baten los huevos previamente con un tenedor, agrega aceite de coco o el que uses, cuando esté caliente agrega las espinacas y las salteas, tres minutos después, agregar los huevos batidos hasta que levante la tortilla, agrega el queso mozarella o el queso que te guste.
En la misma sartén salteas cebolla picada, tomate y pimientos, condimentar con pimienta y sal al gusto entre siete y diez minutos, sirves adornando son una hoja de albahaca.